Wenn man sich nicht zwischen Apfel-, Zimt- oder Mohnschnecken entscheiden kann…wieso nicht einfach alles zusammen mischen? In meiner Familie gibt es oft Apfel-Mohnkuchen und daher dachte ich mir das macht sich doch sicher auch gut in Germteig. Im Herbst darf natürlich auch eine Prise Zimt nicht fehlen. Schon allein wegen des Duftes während dem zubereiten.
Ein guter Tipp: man sollte während die Schnecken im Rohr sind eher nicht die Küche verlassen und YouTube Videos schauen. Es könnte passieren, dass man das Piepsen des Backrohres überhört und die zweite Partie an Apfel-Mohnschnecken etwas dunkler wird als geplant. Ist mir natürlich nicht passiert 😉
